諸君、ご壮健かな。
さて、シャア！は先日。
築地にいた。
築地といえば。
シャア！も取材でたまに朝、長靴をはいていくが。
市場内を縦横無尽に走り回る。
こいつもお休みな時間。
夜にやってきた。
築地は。
どうしても朝のイメージがあるが。
実は。
今は夜が熱い！
そんな中でも。
シャア！がお勧めしたい店は。
「魚河岸バル 築地TAMATOMI」。
ここは。
築地とは思えないようないい雰囲気の店。
でも、雰囲気だけではない。
ここのお勧めは魚介類。
もともとここに住んでいた生粋の市場の家の人が。
そのつながりで仕入れている魚だから、間違いがない。
ここで、話をする。
大人の社長。
彼は、たいへんな人生を。
多くの人と交わることで切り開いてきた。
職人と大人が交わる空間。
そこでシャア！は。
考える。
この料理の向こうにもロマンがある。
そう。
考えてみれば。
この社会は、ロマンで一杯じゃないか。
（過去記事の目次 ）
人気ブログランキング
← 夜は更けていく