グナグナダイアリー

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からお願い致します。

こんばんは。

突然なんですが、

来月の2/5から2/25までインド研修に行かせて頂きます。

毎年恒例行事となっていますが、みなさまのおかげで今年もなんとか行くことが確定致しました。
大変感謝しております!
どうもありがとうございます🙇‍♂️

今回は少し長めですが、復習&新しい事柄の勉強をみっちり楽しみながらして来たいと思っております🇮🇳

ムンバイを拠点として南インドを2年ぶりに滞在する予定です。

研修後の再会は、また後日お知らせしたいと思いますのでどうぞ宜しくお願い致します🙇‍♂️





明日からのメニューですが、まだ全部決まっておりません…

A サグキーマカリー 
(保美豚 ユトリコファームさんの法蓮草と小松菜)
B チキンのカリー⇦まだ未定(三河赤鶏、恵那鶏)
C 牡蠣のカリー⇦まだ未定 (牡蠣は広島県産)
D しらすのダル (しらすは愛知県産)

BとCのカリーはどんなスタイルか考え中です。明日の朝に決まります🙇‍♂️

2020年初の通常営業になります。
どうぞよろしくお願い致します❕