なんか、もう、涙しか出ないよね。
ありがとうNYC。ありうがとうアメリカ。

昨年の9月1日が最後の日記。
思えば長いこと放置したもんです。

とは言え、ここアメブロだけの話ではなく、本家とも言えるmixiの方も放置気味です。

mixi、アメブロ、Twitter、Facebook、Tumblr、foursquare・・・色々と手を出してはいますが、マメに更新することができないでおります。

ま、そんな状態ではございますが、本年もよろしくお願いいたします。

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iPhoneからの投稿

新たな試みとして、自炊の過程をレポートいたします。

月曜日は鐵版鍋、火曜日はシンプル鍋と、鍋が続いたので、今日も煮物にチャレンジする事にしました。

まずはタマネギを微塵切り。
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飴色になる迄炒めます。
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タマネギを皿に移し、次は今日の主役の片割れ、夏野菜を炒めます。
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パプリカ赤、パプリカ黄、ナス、ピーマンです。
余談ですが、パプリカ高杉!!!
一つ228円もするんだお!!!

で、野菜を炒め終わったら、今日の主役、骨付鶏のもも肉を炒めます。
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適度に焼けたら先ほど炒めた野菜とコンソメスープを投入します。
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続いて缶詰のトマト投入。
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このまま、弱火でコトコト煮ます。
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フィニッシュに、更にトマトを投入します。
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少し煮て出来上がり!
彩りにクレソンなんか乗せちゃいます。w
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15年振りくらいに作ったトマト煮。
すっかり作り方を忘れてますが、ま、こんなもんでしょう。

美味かったですよ!!!
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iPhoneからの投稿
すっかりアメブロ、ご無沙汰してしまっております。

いきなり告知です。

来る9月19日(日)、寝屋川駅近くのコマンダーホテルにて

第10回 蔵元と美味しい酒を楽しむ会

という催し物が開催されます。

ぐんの日記

毎回参加というか、お手伝いをしているのですが、ほんと素敵な集まりです。

例えば、きき酒会に参加すると、下記の数多くの蔵が持ち寄った100種類以上にも上る素晴らしい日本酒の数々を、たった1,000円で味わいつくすことができます。

ただ量を飲んで満足するのではなく、自分に合った、素敵なお酒に出会えるチャンスです。

また、懇親会に参加すると、大浴場で一風呂浴びてすっきりした後、酒蔵の方々のお話を聞きながら、素晴らしい料理、お酒を堪能するだけでなく、普通では考えられないくらい(蔵数×数本)の恐ろしい量、そして、淡麗辛口から豊潤甘口まで、ありとあらゆるタイプのお酒がありますから、自分なりの素敵なマリアージュを探すことも可能です!

とにかく「料理」×「お酒」=「幸福」だと考えられる方にはお勧めです!

興味のある方は、ベル大利商店街中程にある「米芳」(酒屋)まで!!!

参加蔵元
【日本酒】
(新 潟)久保田(朝日酒造)
(新 潟)八海山(八海醸造)
(静 岡)開運(土井酒造場)
(静 岡)志太泉(志太泉酒造)
(石 川)遊穂(御祖酒造)
(石 川)奥能登の白菊(白藤酒造)
(岐 阜)小左衛門(中島醸造)
(京 都)玉川(木下酒造)
(奈 良)梅乃宿(梅乃宿酒造)
(奈 良)百楽門(葛城酒造)
(大 阪)利休梅(大門酒造)
(兵 庫)奥播磨(下村酒造場)
(和歌山)黒牛(名手酒造店)
(和歌山)車坂(吉村秀雄商店)
(広 島)瑞冠(山岡酒造)
(山 口)獺祭(旭酒造)
(愛 媛)梅錦(梅錦山川)
(福 岡)独楽蔵(杜の蔵)
(東 京)日本名門酒会(岡永)
【和リキュール】
(和歌山)中野BC
梅酒・ゆず酒・かぼす酒・りんご酒・ブルーベリー酒・桃酒・夏みかん酒・檸檬酒・じゃばら酒・みかん酒・・・

当日は「きき酒会」と「懇親会」があります。

【きき酒会】
14:00~16:00 (14:00~15:45できき当て会開催!豪華賞品あり)
16:00~16:15 きき当て発表

【懇親会】
17:00~19:00 (蔵元の方々と酌み交わし合い、語り合います)

【会場】
コマンダーホテル内「おるろーじゅ」にて
寝屋川市木田町17-4  TEL072-823-7000
http://commander.co.jp/

【会費・定員】
きき酒会  1,000円(当日参加OK、会費当日、きき当て会参加費込み)
懇親会   8,000円(きき酒会費込・完全予約・完全事前納入)定員70名

【注意】
懇親会は着座スタイルにて行います。大浴場入浴券付き
当日キャンセルは5,000円を申し受けます。
お車・単車などを運転してのご来場は固くお断りいたします。

【お申し込み・お問い合わせ】
(有)米芳商店(ベル大利内の酒屋)TEL072-826-0015

$ぐんの日記

同じ形ですらない、ただの動物扱いなのかも知れないしね。