奇跡の赤ちゃんを宿したママと赤ちゃんをお祝いする
このホームベーカリーを買いました。
もし購入しようと思ったときに
このグッドデザイン賞を受賞した
SD-MDX100があればこちらにしていたかもしれません。
ブラックだけど
めっちゃスタイリッシュ
そもそも
なぜパナソニックなのか？
ホームベーカリーも私の知るところでは
ツインバードさん、東芝さん、象印さん、タイガーさん、シロカさんがあります。
パナソニックさんの良いところは
生地がある程度まざった後に
イーストを自動投入してくれます。
そうすることで
グルテンの精製がよく
安定したパンをつくることができます。
手ごねだと混ぜ具合で
膨らまなかったりもするんです。
自動投入は
タイガーさんもできるようです。
また、1次発酵までの時間も早いです。
1次発酵までくれば
あとは取り出して成形なので
色んな機能が付くほどお値段もＵＰしていくこともあって
これじゃなくても良いのは良いのですが・・・
購入したもうひとつの理由
冷ごはんを使ってパンが作れちゃう！
夫婦共々麺好き、パン好きなもので
ご飯も余ることがしばしば。
そうしたら
そのご飯を使ってパンを焼いちゃいます
夕食の準備に入る前に
ホームベーカリーに仕掛けて
夕食を食べ始める前に
1次発酵が終わり（約1時間）
成形して2次発酵している間に
夕食を食べ終わり
焼き上げます。
食パンばかりも飽きちゃうので
先日は超硬水 HEPARを使って
クルミパン作りました。
パリっと出来上がりましたよ。
割りと便秘症なので
カルシウムやマグネシウムを豊富に含まれているからか
これを飲んだら改善したみたい。。。
あくまで私見です。。
最後までお読みいただいてありがとうございました。
今日もたーくさんのHAPPYが降り注ぎますよーに♬
一般社団法人 BABY SHOWER JAPAN 認定講師
ベビーシャワープランナー
ダイパーケーキマイスター
日本サロネーゼ協会（JSA）
アイシングクッキー認定講師
Atelier Plavaruza （アトリエ プラハルーザ）本吉安希子
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