忘れないうちにリスペクトの記憶を・・・
聴いてみます。
でも良く似ている・・・
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- ソリッド・グラウンド/ボビー・コールドウェル
- ￥1,995
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2/3発売予定のこのブログでおなじみの浦野酒造さんのお酒
なんと特別に試飲分をいただいてしまいました。
本日もう少ししたら会社に行かなければ行けないので画像のみを
日本酒通に定評のある「菊石山田錦純米酒」
の原酒を低温熟成させ、生詰にして限定販売。
コクと旨味がたまらなくおいしい熟成酒は
寒いときこそおすすめ！
原材料：米・米麹
アルコール度数：17.8度
原料米：兵庫産 山田錦100％
精米歩合：55％
日本酒度：-1
アミノ酸：1.5
酸度：1.7
【特別限定出荷数量150本限定、2月3日～2月末までの1ヶ月限定販売です！】
昨日、ミュジニーさんのお店で。
初めてブラッククイーンを呑みました。
ジンファンデルに似た甘い口当たりと香り
合わせる食事が浮かばない（笑）
畑の公式データを
鳥居平は粘土質に礫（れき：ミネラルを含む小石）を含む
土壌ゆえのミネラル豊かなワインを生む。正に“神に愛さ
れたテロワール”であり、「日本のロマネ・コンティー」とも
言うべき存在である。
鳥居平の素晴らしさは、このミネラル分による長熟力にあり、
同家の甲州1981年を試飲したかのニコラ・ジョリー氏も
「素晴らしい畑で造られたワインに違いない」と驚愕し、
そのワインを1週間かけて試飲したという。勝沼が、
そして日本が誇るファインワインが、今、そのベールを脱ぐ。
そしてお勉強を（ブラッククイーンを知らないので調べてみました。）
ブラック・クイーン
川上善兵衛氏がベリーとゴールデン・クイーンを
交配してできた品種。
ちなみに
マスカット・ベリーA
１９２７年に川上善兵衛氏がベリー種とマスカット・
ハンブルグ種を交配してできた品種で、日本の
赤ワイン用ぶどうを代表する葡萄品種。
そのまま食べても美味しい。寒さや多湿にも強く、
日本の気候によく適している。まろやかな味わい
と芳醇さが特徴。
まず、エーデルピルスから。
お通しもおいしかったですよ。
- 本日発売のスポーツ紙を見てびっくり
- ボビー・コールドウェルのCDを誤植したかと思いました（汗）
パクリじゃなくてリスペクトと勝手に想像しています。- きれいな声の人と言う記憶が・・・「最後の雨」しか思い出せませんが。
- スタンダーズ2も同じコンセプトのジャケットみたいです。
聴いてみようかな
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- オーガスト・ムーン(紙ジャケット仕様)/ボビー・コールドウェル
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- ラジカル・ヒステリー・ツアー/タモリ
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タモリ/タモリを昨晩聞きました。
懐かしかったです、ということで結局
最後の一枚を注文してしまいそうです。
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出場したら44年ぶりの代表というのは、すごいこと
ですが、予選前から「エース」の称号が付いている
と言うことがすばらしいです、がんばってもらいたいと
同時に若者がんばれと叫びたいです。
