?なんて少し明るくなったお昼頃にしてみたけど、
干し終わって30分もしないうちに雨シトシト

干した直後に雨が降り出す。


今日は週頭にあった祝日の日のお話

実家に行って、お昼ご飯にピザを作って焼いてきました

ピザ生地はナンを作った時の材料を応用して、
薄力粉の半分を強力粉に変更してコネコネ

生地を寝かせてる間にピザソースをフライパンで炒めて煮詰めて...
トッピング〜
実家だと具材が豪華で嬉しい限り



シーフードでしょ〜
オーブン放り込んで
10分ちょいで完成です





自家製ピザは具沢山で美味しいー



鉄板サイズで2枚は大人4人でも食べきれませんでした



今度は生地を軽く焼いてから具材トッピングして焼いてみようかな〜
シーフードの方、やっぱり具から水分出てきちゃって、生地がカリッと焼けなかった箇所ありでした

まぁ、魚貝あんだけ乗っけたらね〜



許容出来んくらいの水出ちゃうって??












