昨日の帰宅時間はちょうどスーパーで魚が半額になる時間でした♪
通常価格だと高くて手が出ないんですが,
半額とか,100円とかになっているとうれしいです><
どうも,私はお肉よりもお魚のほうが料理しやすいみたいです.
と言っても,
サクの刺身を切る
煮魚にする
焼き魚にする
レンジで加熱する
小麦を付けてフライにする
ぐらいしかしないんですけどね^^;;
焼き魚が一番面倒ですね.
あとでグリルを洗うのが面倒で・・・・--;;
で,昨日は「わらさ」という魚と「ぶり」を買って帰りました♪
「わらさ」はなんだか判らなかったので,煮魚に.
「ぶり」は竜田揚げ用と書いてあったので,フライに.
どちらも,良い感じに仕上がって,私のお弁当に化けたのでしたw
ふと「わらさ」って何だろう?と調べた結果,
代表的な出世魚だそうで・・・・
ワカシ → イナダ → ワラサ → ブリ
だそうです・・・・--;;
どうも,同じ魚を買ってたようで・・・・_| ̄|○
いや,別においしくできたんで良いんですけどね.
ちょっと,恥ずかしかっただけです・・・・.