土曜日は結婚して初の旦那の誕生日!でした♪
仕事ででかけることは決まっていたので,
今までしてあげてないことをしようと,
前のブログ(スポンジケーキby電子レンジ)につながってます.
2回目の失敗の後,知り合いからアドバイスをもらって,
卵1個に対し大さじ1杯の牛乳を追加することにしました.
また,2回目までは卵1個で作っていたので,
卵4個に増やし,もっともっとあわ立ててみました.
電子レンジは弱があったので,
弱を使い12~13分ぐらい加熱しました.
結果!
容器の下のほうはなぜか膨らまず,もちもちしてましたが,
上の方はちゃんとスポンジといえる物体になってました♪
その後,またまた泡だて器を使って(ハンドミキサーはない><)
生クリームをあわ立て,買ってきた桃缶を開けて,
食べれそうな部分のスポンジを2つに分けて生クリームを塗って,
桃をはさみ,一番上に,桃で「26 旦那の名前」と飾りつけ,
(旦那も26になりました)
冷蔵庫へ隠しましたw
本当は旦那が帰ってきたら一緒に作ろうと思っていたんですが,
仕事が終わらず,ケーキを作り終える前に帰ってこなかったんで,
ケーキを作っていたことは秘密にしようと計画!
冷蔵庫の一番上の目立たない位置にケーキを保管しました^^v