本当は夕飯をまともに作るつもりは無かったんですが,
20時ごろに旦那に『今夜のお夕飯は?』メールをしたところ,
『食べる!』と返ってきたので作ることに^^;
うれしいような,面倒なような・・・.
でも,やっぱりうれしいですね♪
で,昨日の天ぷらが効いて,多少おなかがお疲れの様子だったので,
今日はうどんにしてみました♪
ちょっとカツオだしの効いたお出汁に,お醤油とちょっとしたお砂糖で味付け.
それと先日作った豚の角煮の煮汁(とっておいたんです♪)で油揚げをヒタヒタに.
ヒタヒタ油揚げとゆで卵,ねぎに昨日のしその天ぷらをトッピングしてできあがり♪
ついでに,大学でもらったきゅうりを細長く切って,
お味噌とお酒とねぎの薬味を付けて「もろきゅう」をサラダ代わりに付けてみました^^w
今はビール飲みながら日本vsオーストラリアを見てたりします^^;
普段はサッカーにそんなに興味ないんですが,このぐらいはミーハーに見てみようかな・・・^^;;
日本がんば!