食欲の秋ですね〜。今日は辛くて美味しいオススメの山東料理の黄焖鸡米饭をご紹介いたします。
大阪の地下鉄御堂筋線、日本橋駅から南に歩いて2分のところにあります。
店の扉を開けると、中国語の歌が流れ、中国の調味料のにおいがプンプン。日本人はおらず、中国人しかお客さんがいない、、、。中国に戻って来た感じがしました。
早速、人気ナンバーワンという中華土鍋料理の黄焖鸡米饭にチャレンジ！中辛にしましたが、辛かった〜。汗が止まらない！！どことなく日本の煮物に近い味で。椎茸など味付けしたスープが効き、美味しかったです。
これからもいろんな中華料理店を発掘していきたいと思います。
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