秋山具義のラーメンとデザイン -20ページ目

ラーメンと映画。(今回はデザインはお休み)

メンにちは。
グギッター です。

たいへんごぶさたしています。
ブログ、さぼりすぎました。

いろんなことが、たまっちゃってます。

まずは、観た映画から、書こうかな。


『カラフル』
は、
号泣しました。

久々に泣きすぎた映画。
映画の後半、
突如、ボロボロきました。

原恵一監督の、
伏線の張り方がうますぎるんだろうなぁ。

声優人がいい。
主人公役の冨澤風斗、
宮崎あおい、麻生久美子、中尾明慶、、、
そして、意外にも(しつれい)
南明奈が、素晴らしかった。

ほんといい映画だったなぁ。
思い出しただけで、泣けちゃう。

「人それぞれの思い出で泣けますよね。」
って、スタイリストの伊賀大介くんが
言ってたけど、
ほんと、そのとおり。


そして、
『トイ・ストーリー3』 もよかった。
評判どおりの素晴らしさ。

7歳と3歳の娘と観に行きました。
7歳の娘はもう何回も映画館で
映画を観てるのですが、
3歳の娘は、アリエッティに続いて、
人生2回目の映画館での映画体験。

後日、
大きくなったら何になりたいの?って
聞いたら、

「えいがかんで チケットをきるひと。」

なんて言ってたんです。
ほんとに嬉しかったんだろうなぁ。
キュン♡


そして、そして、
『悪人』 も観た。

俳優人、素晴らしかった。
主演女優賞を獲った
深津絵里はもちろん、
大好きな満島ひかりもよかったし、
岡田将生もの嫌なやつな感じも、
柄本明と樹木希林は、
さすがの迫力で、
なんといっても主役の
妻夫木聡がよかったなぁ、、、
ラストの表情なんて、凄かった。

でも、この映画、
あと1時間くらいあったほうが、
小説で伝えたかった
いろんな人が持っている
「悪人」な部分はもっともっと
描けたんじゃないかなぁ。
なんて、思いました。

でも、でも、
凄くいい映画でしたよ。


ってことで、
今年は、ほんと、
当たりの映画が多いなぁ。

糸井重里さんに薦められた
『トイレット』早く観たい!

あ~、楽しみ。


で、ラーメンもたまりにたまってます。
(ちなみにラーメン店名の前の
赤い数字は、今年食べた杯数です。)

68『ラーメン二郎』目黒店 で、
小ラーメン。
秋山具義のラーメンとデザイン

もちろん、旨いけど、
なんか、麺が変わった気がしたなぁ。
小麦の味が強くなったような、、、
茹で時間の問題かもしれないけど。

で、豚や野菜をのせる前の
二郎を激写!
秋山具義のラーメンとデザイン

この麺だけ二郎、食べてみたいなぁ。


69『麺屋 和利道』 で、
味玉入りあつもり。
秋山具義のラーメンとデザイン

娘たちと行ったのですが、
ほんとここのは、おいしいおいしいと、
たくさん食べるんですよね。
味がわかってるなぁ、
娘たち、将来楽しみ!


70『麺酒処 ぶらり』 で、
鶏白湯らーめん味玉入り。
秋山具義のラーメンとデザイン

日暮里に行く用事があると、
必ず行っちゃいます。
ここの鶏白湯スープは、
飲むと、ほんと、癒されるんです。


71『麺屋 和利道』で、
味玉入り辛あつもり。
秋山具義のラーメンとデザイン

娘と食べない時は、
迷わず、辛いやつ。
これ、ほんとに旨いんですよ。
あつもりもお湯じゃなくて、
カツオの出汁が入ってるから、
最後まで味薄くならないし、
途中で焼き石入れて、
最後まで熱々だし、、、
ほんと、サービスも含めて、
素晴らしすぎる店です。


72『立道屋』 で、
鶏スープの塩ラーメン。
秋山具義のラーメンとデザイン

ここは代官山の居酒屋で、
ラーメンもあって、これが旨いんです。
スープは凄く美味しい。
麺がもうちょっとシコシコしてると、
いいんだけど。
まぁ、贅沢言い過ぎかも。
居酒屋のラーメンとしては、
素晴らしいです。


73『はやし』 で、
味玉らーめん。
秋山具義のラーメンとデザイン

ここのはもう言うことないほど、完璧。
スープの黄金色を見ると、
いつも拝みたくなります。
パン!パン!


74『特級中華そば 凪』 西新宿店で、
肉もめんつけそば。
秋山具義のラーメンとデザイン

ここは、1階がラーメンで、
2階がつけ麺。
で、2階に行きました。

肉は鶏でした。
美味しいけど、豚のほうがよかったな。

麺はワンタンの皮みたいな、
一反もめんみたいな、超平べったい麺。

食感はおもしろいし、
味も好きなんだけど、
麺の面積が広いので
つけだれが冷めるのが早すぎたなぁ。
ちょっと、いじり過ぎかもね。

やっぱり、シンプルなものが好きなんだと、
つくづく思いました。


ふ~っ。
ここ3週間くらいのラーメンライフでした。
ちょっと食べ過ぎかも、、、

でも、明日札幌出張だから、
またラーメン食べちゃうかも。
いや、「かも」じゃなくて、
食べるんだけどねw