こんにちは
飾り巻き寿司教室~gufo~です
最近は寒くなりましたが
体調の変化はありませんか？
先日、市川市の小学校へ勤務なさる
管理栄養士のY先生が
飾り巻きレッスンを受けに
いらっしゃいました
コロナ禍で修学旅行が中止になり可哀想な
思いをさせてしまった…
何か楽しいことはないか？
何かできれば…
六年生で飾り巻きを巻くのはどうか？
千葉県の郷土料理といえば
太巻き祭り寿司。。
この太巻き祭り寿司をアレンジしたものが
飾り巻き寿司です。
先生は飾り巻きを巻かれた経験は
ないそうです
まずは、パンダと桃の花に挑戦しました。
すごい！
初挑戦なのに…
きれいに巻けてますね~
先生は料理が大好きと言ってました。
日々、試行錯誤しながら
子ども達のために美味しいレシピを
考えているそうです。
もちろん、健康を考えて
丈夫な体と心ですね。
なんて素敵な先生
私も嬉しいです。
途中色々なお話をしながら
(笑)(笑)
楽しいレッスンでした！
Y先生…
突然…
『わぁ－楽しい
飾り巻き楽し―――い』
飾り巻き楽し―――い』と言っていただき
本当に嬉しかった。良かったです。
お越し頂きましてありがとうございました。
