우국생という韓国のマッコリです。
米の香りの芳醇なお酒です。
炭酸は少ないですが酸味がややあり後味がかなり残る甘みの強いお酒です。
まさに熟れた米を使っているようで数あるマッコリの中でも味の濃いものだと思います。
高級マッコリを飲んだことがあるのですが、それに比べれば品のよさはないのですが似通ったものだといえるでしょう。
同じくらいの金額のマッコリを飲んでみたらこのお酒が一番手間と熟成がされていると思えるでしょう。
体感のアルコールは多少ありますがマッコリの枠を超えるものではありません。
実際のアルコール度数は6%です。容量は750ｍｌです。値段は1300ウォンくらいだと思いました。
ちょっと他のマッコリに飽きたときに飲んだら嬉しい一品だと思います。
このマッコリは肉などのこってり脂っぽいものが合うと思います。
チヂミなどでも十分なおいしさを発揮するでしょう。
このお酒に出会ってからはマッコリが何故韓国人の生活の一部にあるのかがわかった気がしました。
