鷄胸肉をいかに柔らかくするか。今日の夕飯は鷄胸肉づくし。ダンナさん曰く、鷄胸肉はパサパサで硬いからイヤ。ということで、レシピを検索してやわらか~い鷄胸肉料理でお夕飯です。鷄ハムとピカタ。醤油味の甘酸っぱいソース絡めてます。どちらも柔らかくできました。にしても、この時期生野菜出すのかなり抵抗あり…やっぱり明日から野菜も火を通したいと思います。帰宅したダンナさんのお土産はなんとボローニャのパン❗️どうしたー長野に出張じゃなかったのか⁈どうやら展示会でもらったらしい。うおーラッキー❗️明日の朝が楽しみ