最近、ホットプレートが大活躍しています。
息子が「きょうもぎょうざつくる！」と言うので、
「さすがに3日間連続で餃子は…」と思いながら、
餃子の皮を使ってピザをつくることを思いつきました！
具はベーコン、ソーセージ、玉ねぎ、じゃがいも、ピーマン。
たっぷりチーズをのせて、フタをしてチーズが溶けるまで待ちます。
できあがり～！
チーズの焦げ目はつかないけど、皮がパリッパリでおいしかったです！！
簡単だし、最初から一口サイズで食べやすいし。
我が家のレパートリーに加わりました。
明日はホットプレートでお好み焼きか、
たこ焼き器を出してきてたこ焼きにしようかな～。