ベトナム人や在住外国人に人気の高い
寿司レストラン「THE SUSHI BAR」。
THE SUSHI BAR
http://sushibar-vn.com/ja/
お寿司も一品料理も美味しいですが、
私は特にここの「寄せ鍋」が好きで、
デリバリーも可能なので時々注文しています。
340,000ドン(約1,874円)で3人前ぐらいの量があり、
脂ののった鮭のアラがゴロゴロとたくさん入っています。
鮭のアラ、海老、イカ、豆腐に野菜類。
(前はお肉も入っていたのですが、この日はなかったです)
シメのうどん、薬味、だし汁(タッパー2つ分)
翌日に食べるおじや(玉子入り)も楽しみのひとつ☆
いつも寄せ鍋なので、今度は違う鍋にしてみようかな?