こちらのお店は閉店しました。
現在は居酒屋「麺酒房」 になっています。
新潟名物へぎそばが食べられる「水車」。
“へぎそば”は蕎麦のつなぎに布海苔を使うのだとか。
どんな蕎麦なのか楽しみにして行きました♪
入口の前には大きな水車が！
海老天ぷらそばセット 58元
たくさんの料理がついて、ボリューム満点です。
へぎそば
半透明でうっすら緑がかったきれいな色。
コシが強く、冷麺のような食感でした。
デザートのぶどう＆タピオカココナッツミルク
水車
http://www.0141soba.com/
＜愚園路店＞
静安区愚園路558号
電話：62528067
営業時間：11:00～14:00、17:00～22:00
