韓国食材が豊富!「南湖総合市場」 | グッチのサイゴンせいかつ(旧:グッチのしゃんはいCook)

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2013年5月からサイゴン(ホーチミン)で生活しています。 グルメ情報、生活情報を中心に日々のあれこれを綴っています。2016年から愛知県在住。

北京のコリアンタウン・望京にある「南湖総合市場韓国

何でもそろう面白い市場ですが、
見どころは食材コーナーです。

場所柄、韓国食材が豊富にそろっていて、
他では見られない食材の数々に興奮してしまいます!フン

グッチのべいじんCook(旧:グッチのしゃんはいCook)
市場前には韓国の小吃店が並んでいます。

グッチのべいじんCook(旧:グッチのしゃんはいCook)
韓国の調味料、お菓子などが売っています。
一軒だけ日本食材を売る店もありました。

グッチのべいじんCook(旧:グッチのしゃんはいCook) グッチのべいじんCook(旧:グッチのしゃんはいCook)
中央列は生鮮食品コーナーになっていて、
両脇には韓国食材店や干物店などが並んでいます。
野菜コーナーにはエゴマ紫蘇など他の市場では見られないものもあり、
生唐辛子唐辛子も何種類かそろっています。

グッチのべいじんCook(旧:グッチのしゃんはいCook) グッチのべいじんCook(旧:グッチのしゃんはいCook)
種類豊富なキムチキムチ
今回は明太子(1斤100元)と娃娃菜のキムチ(1斤20元)を購入♪
容器に入れた後ラップでさらに包んでくれたので、
家に帰るまで汁もれしませんでした。

グッチのべいじんCook(旧:グッチのしゃんはいCook) グッチのべいじんCook(旧:グッチのしゃんはいCook)
五花肉(豚バラ肉)豚肉は焼肉用にカットしてもらいました。
外にむき出しになっているお肉は買う勇気がないのですが、
肉コーナーの一番端に冷蔵ケースに入れて売っている店があり、
そこで購入しました。

グッチのべいじんCook(旧:グッチのしゃんはいCook) グッチのべいじんCook(旧:グッチのしゃんはいCook)
業務用冷麺5kg(20元)と冷麺用濃縮スープ(20袋入、10元)

グッチのべいじんCook(旧:グッチのしゃんはいCook) グッチのべいじんCook(旧:グッチのしゃんはいCook)
私が特に気に入ったのが、ごま油ごま油。 1本22元でした。
新鮮なごま油をその場でボトル詰めしてくれます。
キャップを開けると、ごまの強い香りが~♪


買ってきた食材を早速使い、
夜は韓国料理にしました(サプギョプサル、チヂミ、冷麺)。
ごま油は本当に香りが良くて、風味が増すのでおすすめです!グッド


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