宜山路にある「维吾尔餐厅」も捨てがたいです・・・。
この日は別の餃子店に行こうとしたのですが、残念ながら改装中。
そこで近くにこの店があったことを思い出しました。

维吾尔餐厅

店内

羊肉パイ
中に羊肉が入っています。
店員さんが客席を配り歩いていて、美味しそうだったので食べてみました。

羊肉串
1本3元で、鉄串にささっています。
肉がしっかりしています。

酸辣土豆丝(細切りジャガイモとピーマンの炒め物)
新疆料理ではありませんが、好きなのでたのみました。

新疆名物にんじんの炊き込みごはん
米から炊き上げる新疆版ピラフ。
にんじんと羊肉が入っています。ほんのり甘くて美味しいです。

自家製ヨーグルト
しっかりかためのヨーグルトです。
このお店も店内は民族風で、料理も大変美味しいです。
耶里夏麗との違いは・・・
メニューに写真がないことと、
店員はほとんどウイグル男性というところかなぁ。
维吾尔餐厅
宜山路280号(×蒲汇塘路)
電話:64689198
