青海省のプレーンヨーグルト | グッチのサイゴンせいかつ(旧:グッチのしゃんはいCook)

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2013年5月からサイゴン(ホーチミン)で生活しています。 グルメ情報、生活情報を中心に日々のあれこれを綴っています。2016年から愛知県在住。

タビタグさん に教えてもらった青海省のヨーグルトヨーグル

亜新生活広場(長寿路401号、×常徳路)で物産展をやっていて、
「あるといいな~」と思ってのぞいてみたら、ありました!


グッチのしゃんはいCook
ヨーグルトの名前は「老青海酸奶」

グッチのしゃんはいCook
1つ5元。6個買ってきました。

グッチのしゃんはいCook
これが青海省西寧産の「老青海酸奶」。
イスラム教協会が監督されているそうです。
青蔵高原牧場の牛乳を使用しているのだとか。

グッチのしゃんはいCook
スプーンですくってみると、もったり重い感触。
カップに「凝固型」と書いてあるだけあります。
しかし、食べてみると滑らか~♪
甘さ控えめでとっても美味しいヨーグルトでした。



※他社メーカーの青海省産ヨーグルトはこちら
青海省のプレーンヨーグルト②