と、お茶の席にて友達が一言。
へ？ニクマツ？(･Θ･;)
すぐに反応できず、数秒考えてから分かりました！
中華圏でよく見かける、
”肉松（rou4 song1）”
というでんぶのような食べ物です。
パンの上にのっていたり、おにぎりの具になっていたりとよく使われています。
ニクマツケーキ。
これこそ、まさに食わず嫌いの食べ物。
上海に住んで5年目ですが、
今日まで食べたことがありませんでした。
ずっと気になる存在だけど、自分からは近寄れない・・・・・
そんな恋するハニカミ小学生男子みたいな気持ちでした。
アレ、違う？
下に落ちてるボロボロなのがニクマツ。（見えにくい）
このニクマツケーキは、
中にあま～いクリームが入ってました。
ニクマツのほんのり甘じょっぱい味と、
甘いクリームの組み合わせが合わないようで意外とおいしい。
ということで、
「2009年10月20日 祝☆初ニクマツ
」でした！