3/1ばんごはん

買って来たタイ食材 を使って、
トムヤムクンとパッタイを作りました。
タイ風焼きそばの”パッタイ”はタイ料理で一番好きかも♪
海老、卵、ニラ、もやし、砕いたピーナツと好きなものがたくさん入ってます。
ライムを搾ってさっぱりいただきました。

トムヤムクンは最初味が薄かったので煮込んだら、
今度は濃すぎてちょっと苦くなっちゃいました。
バイマックル（こぶみかんの葉）を抜いて煮込めばよかったかな・・・。
2品のレシピは後日公開します♪

◇トムヤムクン
◇パッタイ