沖縄料理と長崎料理の店「藍屋」 | グッチのサイゴンせいかつ(旧:グッチのしゃんはいCook)

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2013年5月からサイゴン(ホーチミン)で生活しています。 グルメ情報、生活情報を中心に日々のあれこれを綴っています。2016年から愛知県在住。

沖縄料理が食べたくなり、
延安西路×虹許路にある「藍屋」に行ってきました。


藍屋

ここは厳密に言えば、沖縄料理と長崎料理のお店。
日本では長崎にお店があるそう。
しかし、メニューを見ると揚げ物から串焼きからなんでもそろっている。
”沖縄料理と長崎料理もある居酒屋”という言い方のほうが合っているかもしれない。でも、わたしはとことん沖縄料理をチョイス。
せっかくだからオリオンビールが飲みたかったけれど、「ない」という答え。


海ぶどう


生ゴーヤサラダ


ソーメンチャンプルー


ソーキそば

味は、海ぶどうはとても新鮮で美味しかったです。
それ以外は・・・・私的には残念なお味。
ソーキそばの肉は親指ほどの小ささで、
スープはインスタントのように薄すぎると感じました。
服務員の適当なサービス、お皿がかけていること、店内は生ぬるい温度・・・
というのもあいまって、あまり良い印象を受けませんでした。
焼酎がたくさん揃っているのと、一品料理がお手ごろ価格なので、
酒飲みさんには良いお店だと思います。


藍屋
延安西路2892号(×虹許路)
電話:6261-9970
営業時間:17:30~24:00