フリーペーパー「ジャピオン」の今週号の記事 を見て、気になった肉まん屋に足を運びました。
場所は豫園をもう少し西に行ったあたりの「老西門」というエリア。
お店の名前は「大福貴酒楼”小吃部”」。
ここに行くために新しく開通した地下鉄8号線に初めて乗り、「老西門駅」で降りました。
ホームの壁に大きく書かれた駅の名前
駅から5分ほど歩き、お店を発見しました！
スタッフがひとつひとつ手作りで素早く餡を包んでいきます。
雨にもかかわらず行列ができていました。
買ったのは「鮮肉大包 1.5元」。
手のひらが隠れるぐらいのボリュームある肉まんです！
写真では分かりづらいですが、肉汁がターップリ！
お肉がしっかり入っていて、ほんのりごま油の風味が美味しかったです。
本場中国の肉まんは素晴らしいと思います。
これはきっと、食べた人にしか分からないと思います。
創さんが頼んだのは「香菇菜包 1.5元」。
青菜と椎茸が入っています。
こちらも具がギッシリ！
今まで食べた香菇菜包の中で一番美味しい、と創さん。
普段はこのエリアに来ることはまずありませんが、わざわざ来たかいがありました。
大福貴酒楼「小吃部」
中華路1049号（×夢花街）
電話： 6377-0322
営業時間:：6時～22時
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