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今日のレシピは・・・
「もやしキュウリとたこのキムチナムル」
火を使わずにもう1品～！
暑い時期のキムチおいしいよね。
レンチンもやし、千切りきゅうり、
たこをキムチと和えるだけ✌︎
豆もやしでもふつうのもやしでもOK！
野菜だけでもおいしいよ＾＾
もやしキュウリとたこのキムチナムル
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🥞分量：作りやすい分量
⏰調理時間：10分
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＜材料＞
タコ…130g
キムチ…150g
もやし(豆もやしでも緑豆もやしでも)…1袋
きゅうり…1本
【A】
白煎りごま…小さじ1
ごま油…大さじ1/2
塩…少々
砂糖…小さじ1/3
にんにく(すりおろし)…少量(コクのないキムチの場合)
鶏ガラスープの素…小さじ1(コクのないキムチの場合)
＜作り方＞
①きゅうりは千切りにし、塩少々。
もやしは洗い、耐熱皿に入れ、電子レンジ(600W)で2分半加熱し、
水気を切って流水で冷やして絞る。
タコは斜めスライスにする。
②水気を切ってしぼったもやしときゅうり、
タコ、キムチ、【A】を加えて和える。
ぜひ作ってみてね＾＾♪
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みなさんの今日が素敵な一日でありますように！
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