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今日のレシピは・・・
「シャキッとレタスのごまたまごサンド」
いりごまとごま油を合わせた
ごまの香りが香ばしいタルタルが
おいしいアクセント！
具材ののせ方のポイントは
ハムとキュウリは少しずつ重ねて
タルタルは中央に。
レタスはたっぷりいれても大丈夫🙆♂️
ラップでギュッと包んでね。
作るのもたのしいよ☺️
シャキッとレタスのごまたまごサンド
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🥞分量：2人分
⏰調理時間：20分
⭐️難易度：★★☆
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＜材料＞
食パン（8枚切り）…4枚
卵…2個
きゅうり…1本
ハム…6枚
レタス…6枚
マヨネーズ…大さじ2
【A】
ごま油…小さじ1/2
マヨネーズ…小さじ2
しょうゆ…小さじ1/3
白いりごま…小さじ1/2
塩…少々
こしょう…少々
＜作り方＞
①鍋に湯を沸かして卵を入れ、12分ほど茹でる。
殻をむき、白身をみじん切りにしてボウルに入れる。
黄身を崩しながら加え、【A】も入れて混ぜ合わせる。
②きゅうりは長さを半分に切って縦に薄切りにし、
塩少々（分量外）を振る。
レタスは洗って水気をとる。
③食パンにそれぞれマヨネーズを塗り、
30cmほどに切ったラップの中央に食パンを1枚置く。
きゅうりの半量を少しずつ重ねて並べる。
ハムは半分に折って、3枚重ねて並べる。
上に①のごまタルをのせ、レタス3枚を丸めてのせ、
食パン1枚を重ね、ラップで包む。
同様にもう1つ作る。
④ラップごと半分に切り、皿に盛る。
ぜひ作ってみてね＾＾♪
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みなさんの今日が素敵な一日でありますように！
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重版御礼✨
