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今日のレシピは・・・
「シャキッとレタスのごまたまごサンド」
いりごまとごま油を合わせた
ごまの香りが香ばしいタルタルが
おいしいアクセント!
具材ののせ方のポイントは
ハムとキュウリは少しずつ重ねて
タルタルは中央に。
レタスはたっぷりいれても大丈夫🙆♂️
ラップでギュッと包んでね。
作るのもたのしいよ☺️
シャキッとレタスのごまたまごサンド
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
🥞分量:2人分
⏰調理時間:20分
⭐️難易度:★★☆
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<材料>
食パン(8枚切り)…4枚
卵…2個
きゅうり…1本
ハム…6枚
レタス…6枚
マヨネーズ…大さじ2
【A】
ごま油…小さじ1/2
マヨネーズ…小さじ2
しょうゆ…小さじ1/3
白いりごま…小さじ1/2
塩…少々
こしょう…少々
<作り方>
①鍋に湯を沸かして卵を入れ、12分ほど茹でる。
殻をむき、白身をみじん切りにしてボウルに入れる。
黄身を崩しながら加え、【A】も入れて混ぜ合わせる。
②きゅうりは長さを半分に切って縦に薄切りにし、
塩少々(分量外)を振る。
レタスは洗って水気をとる。
③食パンにそれぞれマヨネーズを塗り、
30cmほどに切ったラップの中央に食パンを1枚置く。
きゅうりの半量を少しずつ重ねて並べる。
ハムは半分に折って、3枚重ねて並べる。
上に①のごまタルをのせ、レタス3枚を丸めてのせ、
食パン1枚を重ね、ラップで包む。
ぜひ作ってみてね^^♪
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みなさんの今日が素敵な一日でありますように!
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