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今日のレシピは・・・
「鶏むねとキャベツのレモンオイル蒸し」
鶏のうまみと野菜の甘みに
レモンが爽やかでおいしい～！
お酒を振ってやわらか仕上げに＾＾
食材を重ねて、トースターで仕上がるから
ほっておくだけ楽ちんだよ✌︎
（その間にもう一品できる！）
鶏むねとキャベツのレモンオイル蒸し
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
🥞分量：2人分
⏰調理時間：20-25分
⭐️難易度：★★☆
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＜材料＞
鶏むね肉（鶏もも肉でも可）…1枚（250g)
キャベツ（小）…1/4個
レモン…1個
酒…大さじ3
オリーブオイル…適量
塩・こしょう…各少々
＜作り方＞
【下準備】
・鶏肉は一口大のそぎ切りにし、
塩・こしょうを強めにふり、酒（大さじ1）をふる。
・キャベツは1cm幅、レモンは5mm幅の輪切りにする。
①アルミホイルを広げて、オリーブオイルを塗り、
キャベツを広げ、上に鶏むね肉を並べ、レモンをのせる。
②酒（大さじ2）を振り、ホイルを被せてトースターに入れ、
1000Wで10分～15分鶏肉に火が通るまで焼く。
③皿にそのままのせ、仕上げにオリーブオイルをかける。
お好みでポン酢などをかけても！
ぜひ作ってみてね＾＾♪
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