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今日のレシピは・・・
「まぐろとアボカドのアヒポキプレート」
今日はプレートごはん！
大好きなまぐろとアボカドを
ごま油風味で仕上げます☺︎
ごはんにのせて野菜を添えれば即席プレートに！
暑くなるこれからの時期にも✌︎
まぐろとアボカドのアヒポキプレート
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🥞分量：2人分
⏰調理時間：15分
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＜材料＞
マグロ…200ｇ
アボカド…1個
青ネギ…2本
紫玉ねぎ…1/8個
レモン…1/4個
お好みでレタスなど…適量
ごはん…2人分（400g）
【A】
しょうゆ…小さじ2
ごま油…小さじ1
白いりごま…小さじ1
にんにく(すりおろし)…小さじ1/3
＜作り方＞
【下準備】
・紫玉ねぎは繊維に沿って薄切りにし水にさらす。
・レモンはくし形切りに、青ネギは小口切りにする。
・レタスは手で食べやすい大きさにちぎる。
①小鉢などに【A】を合わせ、マグロを合わせる。
②マグロがなじんだら、角切りにしたアボカドを合わせる。
③皿にごはんを盛り、②をのせ、野菜を添える。
青ネギをふる。
ぜひ作ってみてね＾＾♪
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最後まで読んで頂きありがとうございます＾＾
みなさんの今日が素敵な一日でありますように！
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重版御礼✨
