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今日のレシピは・・・
「ちぎりモッツァレラのネギツナまみれ」
包丁いらずの5分おつまみ。
モッツァレラはちぎると味がよく絡みやすいよ✌︎
ピリッとわさびをきかせて!
青ネギの代わりにディルにして、
オリーブオイル、塩胡椒、レモン汁。
ミニトマトとバジルでちぎりカプレーゼ。
洋風バージョンもおいしいよ!
その日のメニューに合わせてね^^
ちぎりモッツァレラのネギツナまみれ
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🥞分量:2人分(作りやすい分量)
⏰調理時間:5分
⭐️難易度:★☆☆
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<材料>
モッツァレラチーズ…1個
ツナ缶(油、塩あり)…1缶
青ネギ…3~4本
【A】
しょうゆ…大さじ1
わさび…適量
ごま油…小さじ2
<作り方>
①モッツァレラチーズをペーパーで包んで水分を切り、一口大にちぎる。
②ツナ缶の油をさっと切り、のせる。
③青ネギはキッチンバサミなどで小口切りにしてのせる。
④【A】を合わせて、食べる直前にかける。
お好みで粗挽き黒こしょうをかけても◎。
ぜひ作ってみてね^^♪
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みなさんの今日が素敵な一日でありますように!
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今回はおつまみ本!
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