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今日のレシピは・・・
「鶏むねで作る!スティックカレーチキン」
間違いなくウマイ、
大人も子どもも好きなカレー味😁
片栗粉とカレー粉を混ぜて粉付け。
スティック状にするから食べやすいし、
粉付けしているから
鶏むねで気になるパサつき知らず✌︎
マヨネーズをディップして
食べるとさらにおいしいですよ!
鶏むねで作る!スティックカレーチキン
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🥞分量:2人分
⏰調理時間:15分
⭐️難易度:★☆☆
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<材料>
鶏むね肉…1枚
リーフ野菜…適量
酒…大さじ1
塩…適量
こしょう…適量
カレー粉…小さじ1
片栗粉…大さじ2
油…大さじ2-3
マヨネーズ(お好みで)…適量
<作り方>
【下準備】
鶏むね肉はスティック状に切る。
酒、塩・こしょうをしっかりめに振る。
①ポリ袋に片栗粉、カレー粉を入れ混ぜる。
水気をきった鶏むねを入れてまぶす。
②フライパンに油を中火で熱し、
鶏むねを両面返しながら揚げ焼きする。
③皿に盛り、レタスなどを添える。
お好みでマヨネーズをつけて食べてくださいね。
ぜひ作ってみてね^^♪
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