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今日のレシピは・・・
「しらすたたききゅうり」
たたいたきゅうりと調味料を
ポリ袋でさっと混ぜるだけのお手軽副菜✌
火を使わずにできる副菜は重宝しますよね＾＾
パパッとできるのでおつまみにも！
あと一品に悩んだときに作ってみてくださいね！
しらすたたききゅうり
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🥞分量：2-3人分
⏰調理時間：10分
⭐️難易度：★☆☆
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＜材料＞
きゅうり…2本
しらす…30g
塩…適量
【A】
ごま油…大さじ1/2
すりごま…大さじ1/2
鶏ガラスープの素…小さじ1
すりおろしにんにく（チューブ）…少量（1～2cmほど）
粗挽き黒こしょう…適量
＜作り方＞
【下準備】
・きゅうりは上下を切り落とし、塩を振って板ずりする。
①きゅうりをさっと洗い、二重にしたポリ袋に入れ、
麺棒で（なかったらボウルの底などを使って）たたき、
食べやすい大きさに手でさく。
②【A】としらすを入れて和える。
③全体に味がなじんだら皿に盛る。
ぜひ作ってみてね＾＾♪
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みなさんの今日が素敵な一日でありますように！
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今回はおつまみ本！
重版御礼✨
