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今日のレシピは・・・
「玉ねぎステーキ！ツナソースがけ」
玉ねぎを輪切りにして
ごま油仕立てのツナを使ったソースをかけて。
家にあるものでぱぱっとできるのも
嬉しいところ😋
ツナの旨みに
ごま油の香りが美味しい…
玉ねぎの代わりに、
大根や白菜ともぴったりですよ＾＾
玉ねぎステーキ！ツナソースがけ
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🥞分量：2人分
⏰調理時間：20分
⭐️難易度：★★☆
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＜材料＞
玉ねぎ…1個
ツナ缶…1缶
ごま油…大さじ1と1/2
塩・こしょう…各少々
【A】
しょうゆ…大さじ1
酒…大さじ1
みりん…大さじ1/2
にんにく(すりおろし)…小さじ1/2
＜作り方＞
【下準備】
・玉ねぎは頭と根を切り落とし、1～2cm幅の輪切りにする。
・ツナ缶は油を軽く切る。
・【A】は混ぜ合わせておく。
①フライパンにごま油（大さじ1）を中火で熱し、
玉ねぎを入れ、塩・こしょうを振り、
両面焼き色がつくまで弱火で3～4分焼く。
②焼き色がついたら、水大さじ2（分量外）を入れて
蓋をして2～3分蒸し焼きにし、皿に盛る。
③同じフライパンに【A】、ツナを入れて温め、
ごま油（大さじ1/2）を回し入れ、②の玉ねぎにかける。
ぜひ作ってみてね＾＾♪
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