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今日のレシピは・・・
「新玉とトマトのほんのり生姜ごまポン和え」
新玉とトマトのサラダ。
さっと合わせて、ほんのり生姜がおいしい😋
まとめ買いの新玉消費にもいいね^^
新玉とトマトのほんのり生姜ごまポン和え
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🥞分量:2人分
⏰調理時間:10分
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<材料>
新玉ねぎ…1個
トマト…1個
大葉…2枚
白煎りごま…小さじ1
【A】
ポン酢…大さじ3
ごま油…大さじ1/2
砂糖…ふたつまみ
しょうが…小さじ1/3(すりおろし)
<作り方>
【下準備】
・新玉ねぎは、根を落として極薄切りにし、水にさらす。
・トマトは8等分のくし形切りにする。
①新玉ねぎの水気をよく切って、
大きめのボウルに入れ【A】と混ぜ合わせる。
トマトも加えて和える。
②全体が混ざったら、白いりごま、大葉をちぎり入れ、
さっと混ぜ、皿に盛る。
ぜひ作ってみてね^^♪
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