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今日のレシピは・・・
「さといもとべーコンのチーズグリル」
レンチンしてつぶして焼くだけ簡単！
里いもの粘りに、ベーコンのうまみ、
そして、コクのある濃厚な
ゴーダチーズが合う・・
和食材のしょうゆと、
仕上げの青のりの香りが良いアクセントに♪
サクサクパン粉と一緒になっておいしい😊
ワインのおつまみとしても◎
さといもとべーコンのチーズグリル
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🥞分量：2人分
⏰調理時間：20分
⭐️難易度：★☆☆
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＜材料＞
里芋…4個
べーコン（ハーフカット）…2枚
チーズ（ゴーダチーズ）…50g
パン粉…適量
青のり…少々
しょうゆ…小さじ1
塩・こしょう…各少々
オリーブオイル…適量
＜作り方＞
【下準備】
・里芋は皮をむいて半月切りにし、耐熱容器に入れる。
塩・こしょうをふってラップをし、
電子レンジ（600W）で5分加熱する。
・べーコンは1cm幅に切る。
①里芋をマッシャーでつぶし、
しょうゆを入れ和え、耐熱容器に入れる。
②①の上にベーコンをのせ、
その上にスライスしたチーズをのせる。
パン粉をふって、オリーブオイルをかけ、
トースター（1000W）で3分ほど加熱する。
③チーズが溶け、パン粉が色づいたら取り出す。
仕上げに青のりをふる。
ぜひ作ってみてね＾＾♪
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