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今日のレシピは・・・
「ベビーホタテとわかめのチョレギサラダ」
もりもり食べられる
チョレギの味付けはうれしいよね。
夫婦で辛さの好みが違うんです〜
ラー油はお好みでね^^
キムチや韓国のりを合わせたり、
アジのお刺身やたこなどでもおいしいよ!
ベビーホタテとわかめのチョレギサラダ
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
🥞分量:2人分
⏰調理時間:10分
⭐️難易度:★☆☆
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<材料>
サニーレタス…5~6枚
長ねぎ…10cm
ベビーホタテ…5~6個
わかめ…30g
白いりごま…小さじ1
ラー油…少量(お好みで)
【A】
しょうゆ…大さじ1
酢…各大さじ1
砂糖…大さじ1/2
ごま油…大さじ1/2
すりおろしにんにく…少量(お好みで)
<作り方>
【下準備】
・レタスは一口大に手でちぎる。
・長ネギは白髪ねぎにし、水にさらす。
・わかめは一口大に切る。
①大きめのボウルに【A】をよく混ぜる。
②野菜を加えてさっと和え、
ベビーホタテ、わかめ、白いりごま、
お好みでラー油を合わせ、器に盛る。
☝️野菜の水気はよく切ってね!
ぜひ作ってみてね^^♪
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