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今日のレシピは・・・
「ベビーホタテとわかめのチョレギサラダ」
もりもり食べられる
チョレギの味付けはうれしいよね。
夫婦で辛さの好みが違うんです〜
ラー油はお好みでね＾＾
キムチや韓国のりを合わせたり、
アジのお刺身やたこなどでもおいしいよ！
ベビーホタテとわかめのチョレギサラダ
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🥞分量：2人分
⏰調理時間：10分
⭐️難易度：★☆☆
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＜材料＞
サニーレタス…5～6枚
長ねぎ…10cm
ベビーホタテ…5～6個
わかめ…30g
白いりごま…小さじ1
ラー油…少量（お好みで）
【A】
しょうゆ…大さじ1
酢…各大さじ1
砂糖…大さじ1/2
ごま油…大さじ1/2
すりおろしにんにく…少量（お好みで）
＜作り方＞
【下準備】
・レタスは一口大に手でちぎる。
・長ネギは白髪ねぎにし、水にさらす。
・わかめは一口大に切る。
①大きめのボウルに【A】をよく混ぜる。
②野菜を加えてさっと和え、
ベビーホタテ、わかめ、白いりごま、
お好みでラー油を合わせ、器に盛る。
☝️野菜の水気はよく切ってね！
ぜひ作ってみてね＾＾♪
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今回はおつまみ本！
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