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今日のレシピは・・・
「簡単うまい！のり塩チキン」
鶏むねで簡単1品！
下味はめんつゆで。
片栗粉まぶしてカリッと焼いて。
のり塩をまぶしてうまい！ビールが合う。笑
スティック状に切って、つまみやすいよ✌︎
簡単うまい！のり塩チキン
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🥞分量：2人分
⏰調理時間：15分
⭐️難易度：★☆☆
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＜材料＞
鶏むね肉…1枚
あおさ…小さじ1/4
塩…少々
レモン…適量
片栗粉…適量
油…大さじ1
【A】
めんつゆ（2倍濃縮）…大さじ1
酒…大さじ1
塩…少々
こしょう…少々
＜作り方＞
【下準備】
・鶏むね肉は皮を取り、
1～2cmほどの厚さに切り、さらに棒状に切る。
ポリ袋などに【A】と合わせもみこむ。
5分ほど置いておく。
①鶏肉は片栗粉をまんべんなくまぶす。
フライパンに油を熱し、両面こんがりと焼く。
☝️このとき、あまり触らないようにするのがポイント！
火加減は片面中火、返して弱火に。
②あおさ、塩をまんべんなく振る。
皿に盛り、切ったレモンを添える。
ぜひ作ってみてね＾＾♪
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今回はおつまみ本！
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