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今日のレシピは・・・
おつまみにもなる簡単おかず☺
「ブロッコリーとクリチのごまおかか和え」
ブロッコリーをさっと茹でて
クリームチーズと和えただけ♪
今日はごまおかか和えだけど、
塩昆布など和えてもおいしいよ＾＾
ブロッコリーとクリチのごまおかか和え
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🥞分量：2人分
⏰調理時間：10分
⭐️難易度：★☆☆
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＜材料＞
ブロッコリー…1株
クリームチーズ…50gほど
【A】
白すりごま…大さじ1
しょうゆ…小さじ1
砂糖…小さじ1
かつお節…1パック
＜作り方＞
【下準備】
・ブロッコリーは小房に切る。
・クリームチーズは一口大のさいの目に切る。
①鍋に湯を沸かし、塩適量（分量外）を入れる。
ブロッコリーを茹で、
ざるにあげて水気を切り、そのまま粗熱を取る。
（※水にさらさないでね！レンジ加熱でも◎）
②大きめのボウルに【A】を入れ混ぜ合わせ、
ブロッコリーを加えて和える。
③クリームチーズを入れ、
つぶさないようにさっくりと混ぜ、器に盛る。
（☝冷やすとさらに美味しいよ～♡）
ぜひ作ってみてね＾＾♪
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今回はおつまみ本！
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