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今日のレシピは・・・
「長芋チーズのりラザニア」
おにぎりばかりじゃもったいない!
長芋と海苔を使った和風ラザニアです。
長芋、明太マヨネーズ、チーズ、海苔を重ねて
トースターで焼くだけ簡単!
海苔の香りと、長芋の食感が美味しい
アレンジレシピに✨
長芋チーズのりラザニア
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🥞分量:2人分
⏰調理時間:10分
⭐️難易度:★★☆
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<材料>
長芋…300g
のり(塩のり)…2枚
ピザ用チーズ…50g
明太子…1腹
マヨネーズ…大さじ1
<作り方>
【下準備】
・長芋は皮をむいて、5mm幅の半月切りにする。
耐熱容器に入れてラップをし、
①明太子は中身を取り出し、
マヨネーズをまぜる。
②耐熱皿に長芋、①のソース、ピザ用チーズ、のりを
全て半量ずつ重ねて入れる。
さらに、残りの半量も同様に重ねる。
③トースター(1000W)で2~3分、
チーズが溶けるまで焼く。
ぜひ作ってみてね^^♪
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今回はおつまみ本!
重版御礼✨