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今日のレシピは・・・
「たっぷりほうれん草とハムのオムチーズ」
ハム入りの定番オムレツに
ほうれん草をいれて栄養とボリュームUP!
中からチーズがとろ～り♪
マヨネーズでふわふわのオムレツに！
ぜひ出来立てを召し上がってくださいね♡
たっぷりほうれん草とハムのオムチーズ
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🥞分量：2人分
⏰調理時間：10分
⭐️難易度：★☆☆
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＜材料＞
ほうれん草…1/2束
ハム（ベーコンでも）…3枚
卵…3個
シュレッドチーズ…大さじ2ほど
マヨネーズ…大さじ1
オリーブオイル…適量
粉チーズ…お好みで
パセリ…お好みで
＜作り方＞
【下準備】
・ほうれん草は3～4cmに、ハムは5mm幅に切る。
・ボウルに、卵、マヨネーズを入れて混ぜる。
（ほうれん草のえぐみが気になる方は、
水に2～3分つけておいてね！）
⠀
①フライパンにオリーブオイルを熱し、
ほうれん草、ハムを入れる。
しんなりしてきたら、
塩・こしょう少々（分量外）を振って取り出す。
②卵を流し入れ、半熟状態になったらチーズをのせ、
その上に①のほうれん草ソテーをのせる。
③フライパンを傾けながら、卵をかぶせ、
くるっと包んで皿に盛る。
お好みで粉チーズ、パセリ少々をかける。
ぜひ作ってみてね＾＾♪
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