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今日のレシピは・・・
「カリッと厚揚げのかつお節和え」
厚揚げをトースターでカリッと焼いて、
ボリュームのある一品。
焼いた厚揚げの香ばしさと
かつお節の香りが絶妙に合う!
おつまみにもぴったりですよ。
カリッと厚揚げのかつお節和え
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🥞分量:2人分
⏰調理時間:10分
⭐️難易度:★☆☆
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<材料>
厚揚げ…2枚
青ネギ…1~2本
かつお節…1袋(4g)
しょうゆ…小さじ1
からし…適量
<作り方>
①厚揚げは一口大に切り、
1000Wで2分ほど、表面がカリッとするまで加熱する。
③ボウルに厚揚げ、かつお節(2/3量分)、
しょうゆを入れてさっと和える。
④皿に盛り、
残りのかつお節、青ネギをのせ、からしを添える。
ぜひ作ってみてね^^♪
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みなさんの今日が素敵な一日でありますように!
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