みなさんおはようございます！
ぐっち夫婦です*＾＾*
ブログを見にきてくれてありがとうございます
＼【NEW】料理教室第2期生 募集中／
★大好評★
YouTube平日をラクにする一週間献立企画はこちら＾＾
よかったらチャンネル登録お願いします☺
コメント欄で皆さんからのリクエストも募集中
*
毎日の献立を充実させるコンテンツが
他にも色々あるので、参考にしてもらえたら嬉しいです
✌
***
今日のレシピは・・・
「豚肉とズッキーニのごまみそ炒め」
豚小間を使ってぱぱっとフライパンで1品！
炒めてごま味噌だれを合わせるだけ＾＾
ズッキーニの食感と豚肉に
ごまみそが絡んで、こっくりおいしい…
なすなど、他の野菜で作っても◎
豚肉とズッキーニのごまみそ炒め
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
🥞分量：2人分
⏰調理時間：15分
⭐️難易度：★☆☆
*
＜材料＞
豚こま切れ肉…250g
ズッキーニ…1本
酒…大さじ1
塩・こしょう…各少々
油…大さじ1
【A】
みそ…大さじ1
みりん…大さじ1
しょうゆ…大さじ1/2
砂糖…小さじ1
すりおろししょうが…小さじ1/2
白いりごま…大さじ1
＜作り方＞
【下準備】
・豚肉は塩・こしょう、酒をふる。
・ズッキーニは縦半分に切り、2cm幅の厚めの半月切りにする。
・小鉢などに【A】を合わせる。
①フライパンに油を熱しズッキーニを焼く。
②焼き色がついたら、豚肉を加えて炒める。
③合わせた【A】を加え、
さっと炒め合わせて皿に盛る。
フライパンの汁を煮詰め、かける。
ぜひ作ってみてね＾＾♪
***
＼ 最新オススメ動画はこちら🍳 ／
最近のLiveです！
最後まで読んで頂きありがとうございます＾＾
みなさんの今日が素敵な一日でありますように！
***
書籍はこちら^^よかったら試してみてね♪
新刊でました✨
今回はおつまみ本！
重版御礼✨
