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今日のレシピは・・・
「さっと和えるだけ！長芋キムチ」
長芋を使ってぱぱっと1品。
たたいた長芋のとろ～りした食感と
サクッとした食感がおいしい・・・
おうち呑みや
そうめんなどさっぱりした麺類、
焼肉やお肉料理にぴったりの副菜です。
さっと和えるだけ！長芋キムチ
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🥞分量：作りやすい分量
⏰調理時間：15分
⭐️難易度：★☆☆
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＜材料＞
長芋…1本（150g）
キムチ（白菜キムチ使用）…150g
ごま油…小さじ1
＜作り方＞
①長芋は皮を剥き、ポリ袋に入れてたたく。
②ボウルに長芋、キムチ、ごま油を入れてさっと和え、皿に盛る。
お好みで海苔をのせても◎
ぜひ作ってみてね＾＾♪
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