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今日のレシピは・・・
「香ばし!焼きブロコーンのバター醤油炒め」
ブロッコリーは焼くとほどよい歯ごたえに、
ほくっとしたところもあって◎
コーンとバター醤油で香ばしさUPです!
香ばし!焼きブロコーンのバター醤油炒め
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🥞分量:2人分
⏰調理時間:10分
⭐️難易度:★☆☆
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<材料>
ブロッコリー…1房
コーン…80g
油…小さじ1
しょうゆ…大さじ1/2
バター…5g
塩・こしょう…各少々
<作り方>
【下準備】
・ブロッコリーは茎を落とし小房に切り分ける。
さっと洗って水にくぐらす。
☝柔らかめに仕上げたい方は
切った後に水にくぐらせラップをし、レンジ加熱してね!
ブロッコリーを入れる。
焼き目が付いたら何度かひっくり返し
両面を弱火でじっくり焼く。
②焼き色がついたら、
コーンを入れて炒め合わせる。
③しょうゆ、バターを入れてさっと炒め合わせ、
塩・こしょうで味を調え、皿に盛る。
ぜひ作ってみてね^^♪
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みなさんの今日が素敵な一日でありますように!
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