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今日のレシピは・・・
レンジで簡単に作れる！
「ほぐしササミとピーマンのごまポン和え」
さっぱりしたささみも、マヨネーズのコクと、
ポン酢の爽やかさをプラスして夏にちょうどいい副菜に＾＾
ささみは麺棒などでたたけば、
先に筋を取らなくても簡単に取れて、
火が入りやすいですよ！
ピーマンの代わりにきゅうりなど入れても◎
ほぐしササミとピーマンのごまポン和え
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🥞分量：2人分
⏰調理時間：15分
⭐️難易度：★☆☆
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＜材料＞
鶏ささみ…3本
ピーマン…3個
酒…大さじ2
塩・こしょう…各少々
【A】
マヨネーズ…大さじ2
ポン酢…大さじ1/2
すりおろししょうが…小さじ1/2
白いりごま…小さじ1
＜作り方＞
【下準備】
・ささみはラップをかけ、麺棒などでほぐれるまでたたいて、筋を取る。
耐熱皿に入れ、酒、塩・こしょうを振る。
電子レンジ（600Ｗ）で1分半加熱し、粗熱を取る。
（ささみの大きさに応じて加熱時間は調整してくださいね！）
①ピーマンは種を取って5mm幅の細切りにする。
ラップでくるみ、電子レンジ（600W）で2分加熱する。
②ボウルに【A】、ささみ、ピーマンを入れて和え、
皿に盛る。
ぜひ作ってみてね＾＾♪
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