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夏野菜の代表「トマト」。
みずみずしく、酸味の中にほんのり感じる甘みがおいしい野菜です。
今回は、そんなトマトを使った簡単レシピを紹介します♪
サラダだけでなく、
加熱して炒め物やスープなどにも活用できるトマト。
旬のおいしさを、さまざまな調理法で楽しんでみてはいかがでしょうか？
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今日のレシピは・・・
「えびアボトマトのぱぱっとサラダ」
たったの5分でもう一品！
トマトとえび、アボカドの彩り豊かなサラダです。
味付けはマヨネーズとわさび醤油！
トッピングに刻み海苔をかけて。
えびアボトマトのぱぱっとサラダ
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🥞分量：2人分
⏰調理時間：5分
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＜材料＞
エビ（ボイル）…120g
トマト…1個
アボカド…1/2個
刻み海苔…適量
マヨネーズ…適量
わさび…適量
しょうゆ…適量
＜作り方＞
①アボカドは種をとり、一口大に、
トマトも同様に一口大に切る。
②皿にアボカド、トマト、えびを盛り、
マヨネーズをかける。
中央に刻み海苔をのせ、
食べる直前にわさび醤油をかける。
ぜひ作ってみてね＾＾♪
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食感と風味を保つ、トマトの保存方法も解説！
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