みなさんおはようございます！
ぐっち夫婦です*＾＾*
ブログを見にきてくれてありがとうございます
＼【NEW】料理教室第2期生 募集中／
★大好評★
YouTube平日をラクにする一週間献立企画はこちら＾＾
よかったらチャンネル登録お願いします☺
コメント欄で皆さんからのリクエストも募集中
*
新刊でました✨
今回はおつまみ本！
***
今日のレシピは・・・
「ちくわとじゃがいもののり塩炒め」
じゃがいもとちくわに
片栗粉をまぶしてこんがり揚げ焼き。
大人も子どもも大好きな、のり塩風味の一品です。
スナック菓子みたいな味わいがやみつきに…！
おつまみにはもちろん、
お子さんのおかずにもぴったりです。
ちくわとじゃがいもののり塩炒め
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
🥞分量：2人分
（作りやすい分量で）
⏰調理時間：20分
⭐️難易度：★☆☆
*
＜材料＞
ちくわ…4本
じゃがいも…2個
青のり…小さじ1
塩…少々
しょうゆ…小さじ1
片栗粉...大さじ2
ごま油…大さじ1
＜作り方＞
【下準備】
・じゃがいもは皮を剥き、ひと口大の乱切りにする。
・ちくわは斜め切りにする。
①じゃがいもは水にさっとくぐらせ、
耐熱容器に入れてふんわりとラップをし
電子レンジ（600W）で2分加熱する。
塩・こしょう各少々（分量外）をふり、
粗熱が取れるまで放置する。
②ポリ袋に、じゃがいも、ちくわ、片栗粉を入れる。
袋の口を閉じてふり、片栗粉をまぶす。
（☝置いておくと水分が出てきてしまうので注意。）
③フライパンにごま油を弱めの中火で熱し、
じゃがいも、ちくわを入れる。
全面こんがりするまで揚げ焼きし、
焼き上がりにしょうゆを回しかけて火を止める。
④仕上げに青のりと塩をまぶして、器に盛る。
ぜひ作ってみてね＾＾♪
***
＼ 最新オススメ動画はこちら🍳 ／
最近のLiveです！
最後まで読んで頂きありがとうございます＾＾
みなさんの今日が素敵な一日でありますように！
***
重版御礼✨
書籍はこちら^^よかったら試してみてね♪
