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今回はおつまみ本！
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今日のレシピは・・・
ご飯によく合う！
「厚揚げと豚バラキャベツの甘みそ炒め」
忙しい日は、フライパンでぱぱっと炒め物。
味噌とめんつゆで味付けも簡単✌
お好みで、大人用には豆板醤やにんにくなどを加えて
ガツンとおかずにしても！
厚揚げと豚バラキャベツの甘みそ炒め
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🥞分量：2人分
⏰調理時間：15分
⭐️難易度：★★☆
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＜材料＞
豚バラ肉…150g
キャベツ…150g
厚揚げ…300g
油…小さじ1
【A】
味噌…大さじ1
めんつゆ（2倍濃縮）…大さじ2
酒…大さじ1
＜作り方＞
【下準備】
・キャベツ、厚揚げ、豚バラは一口大に切る。
・【A】は合わせておく。
①フライパンに油を熱し、
豚バラ肉をほぐしながら炒めて塩少々（分量外）をふる。
②色が変わってきたら厚揚げを入れる。
焼き色がついてきたら、キャベツを入れてさっと炒め合わせる。
③全体的に油が回ってきたら【A】を回し入れ
強めの中火でさっと炒めて、皿に盛る。
ぜひ作ってみてね＾＾♪
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最後まで読んで頂きありがとうございます＾＾
みなさんの今日が素敵な一日でありますように！
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重版御礼✨
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