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今回はおつまみ本！
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今日のレシピは・・・
「まぐろとたたき長芋のキムチ納豆」
まぐろとネバネバ食材の相性が◎
ご飯にのせてガッツリ食べたい！
アボカドも入れても美味しそう。卵黄もいいね♪
まぐろとたたき長芋のキムチ納豆
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🥞分量：2人分
⏰調理時間：10分
⭐️難易度：★☆☆
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＜材料＞
まぐろ（刺身用）…100g
キムチ（カット済み）…50g
納豆…1パック
オクラ…4本
長芋…3cmほど
白いりごま…適量
【A】
しょうゆ…小さじ2
ごま油…小さじ2
＜作り方＞
①まぐろはキッチンペーパーなどで水気をとって、
角切りにしボウルに入れ、【A】と合わせておく。
②オクラは塩少々（分量外）をふってこすり、水洗いをする。
湯を沸かして茹で、流水にさらし、
水気をふいてヘタを切り落とし、小口切りにする。
③長芋は皮をむいてポリ袋に入れ、
すりこぎなどで粗めにたたく。
④納豆は添付たれの1/2袋を入れ混ぜ、
まぐろの入ったボウルに、オクラ、長芋を加えて和える。
⑤器に盛る。
キムチを添え、白いりごまをかける。
ぜひ作ってみてね＾＾♪
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みなさんの今日が素敵な一日でありますように！
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