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今回はおつまみ本!
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仕事帰りに居酒屋で一杯…が難しい昨今、
家でパパッと作れてすぐ飲めるレシピがあれば、
平日の晩酌にも重宝しますよね^^
そこで今回は、
5分でできるスピードおつまみを紹介します^^
火を使わないので、
これからの暑い時期にもぴったりですよ♪
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今日のレシピは・・・
「ぱぱっとつまみ!煮卵チキン」
コンビニ食材の合わせ技アレンジ✌
サラダチキンに、卵との組み合わせで
栄養も食べ応えもアップ!
夜遅くに食べても安心なヘルシーおつまみ。
ぱぱっとつまみ!煮卵チキン
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🥞分量:2人分
⏰調理時間:5分
⭐️難易度:★☆☆
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<材料>
サラダチキン(プレーン)…110g
煮卵…2個
長ネギ…1/2本
青ネギ…3~4本
ごま油…小さじ1
しょうゆ…小さじ1
<作り方>
【下準備】
・長ネギは白髪ネギにし、水にさらす。
・青ネギは小口切りにする。
①サラダチキンをほぐしてボウルに入れ、
水気を切った長ネギ、ごま油、しょうゆでさっと和える。
煮卵を手で一口大に切ってのせ、青ネギをふる。
ぜひ作ってみてね^^♪
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